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フランス人は美食家なのにメタボリック症候群が少ないという話があるらしい。
それをフレンチ・パラドックスというらしい。
でそれが、赤ワインのレスベラトロールという成分にヒントがあるんじゃないかと言われていて、動物実験ではこれを投与すると肥満しても短命にならないらしい。
これ既にサプリメントとして人気が出てきているらしいです。
しかしこの動物実験で、実は細胞内のミトコンドリアが増えすぎて長生きしても肝臓がパンパンに膨れ上がっていたらしい。
アンチエイジング情報でした。
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