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今日は頼まれたバイトがありまして、出身大学の近所まで卒業して以来くらいで行き、少しドライブしました。
かなり、景色が変わっていましたが、やはり強いのは
ファースト・フードなどのフランチャイズの店。昔やっていた
小さな美味しい店とかは2,3件探しましたが無くなっていました。
身体に良い食事を出す健康志向の店は潰れて、フランチャイズの量産の安価な食事は生き残るんですね。
健康志向のフランチャイズって難しいのかなと思いました。
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